Nowoczesność idzie w parze z minimalizmem. Kuchnia nowoczesna to kuchnia otwarta, która wymaga efektownych mebli, ale też lekkości wystroju. W niniejszym artykule podpowiemy, jak uzyskać efekt elegancji i niezbędnej czystości w tym pomieszczeniu.
Urządzając przestrzeń kuchenną, powinniśmy zacząć od najważniejszych w niej sprzętów, czyli płyty kuchennej i zlewozmywaka – oczywiście dbając o ich odpowiednie skomponowanie z pozostałym wyposażeniem wnętrza. Dla osiągnięcia efektów aranżacyjnych na wysokim poziomie warto zainwestować ponadto w meble kuchenne na wymiar, spełniające nasze marzenia i potrzeby.
Płyty kuchenne i zlewy
W nowoczesnych kuchniach doskonale sprawdzą się płyty szklane lub ceramiczne z osłonami na palniki i wbudowane w kuchenny blat. Rozwiązanie takie ułatwia utrzymanie czystości i eliminuje ryzyko zabrudzeń gromadzących się w przestrzeni między szafką a kuchenką. Najłatwiejsza do utrzymania w czystości jest płyta indukcyjna, która pozostaje zimna podczas gotowania, dzięki czemu nie trzeba zmagać się z problem przypalonych plam.
Zlewozmywaki, zważywszy na ich uniwersalny charakter, powinny być wykonane z materiałów łatwych do czyszczenia, np. kompozytu czy ceramiki. Wymagający użytkownicy chętnie sięgają po zlewy granitowe z dodatkiem jonów srebra, które zapobiegają gromadzeniu się bakterii na powierzchni, a jednocześnie są łatwe w utrzymaniu czystości.
Miejscem, w którym gromadzi się najwięcej bakterii, jest kosz na śmieci zazwyczaj umieszczany w szafce pod zlewem. Jeżeli zależy nam na utrzymaniu czystości, warto zainwestować w różnej wielkości stalowe pojemniki na odpadki, które ułatwią szybką segregację i zmniejszą ryzyko zabrudzeń.
Praktyczna i nowoczesna kuchnia to również kuchnia, która pomoże dbać nam o zdrowie. W tym celu warto zainstalować filtry do wody pod zlew. To rozwiązanie, które zajmie mało miejsca w szafce pod zlewem, ale zapewni dostęp do krystalicznie czystej wody dla całej rodziny. Przefiltrowaną wiedzę warto wykorzystywać nie tylko do przygotowywania napojów, ale również gotowania. Woda wolna od metali ciężkich, bakterii i innych zanieczyszczeń wzmacnia smak potraw i pozytywnie wpływa na zdrowie.
Okap
W pomieszczeniu przygotowywania posiłków niezwykle istotna jest także odpowiednia wentylacja. Okapy współcześnie nie tylko usuwają nadmiar pary, która sprzyja rozwojowi bakterii i pleśni, ale pełnią także funkcje estetyczne. Nowsza generacja wyciągów kuchennych filtruje powietrze w całym pomieszczeniu aż dziesięć razy na godzinę, dzięki czemu mamy pewność, że między sprzętami i meblami kuchennymi nie pojawia się pleśń. Jeżeli chcemy uzyskać ciekawy efekt aranżacyjny, a jednocześnie mieć pewność, że wszystko opary zostały wyłapane, warto zainwestować w okap większy niż sama kuchenka.
Podłoga
Nawet gdy dysponujemy najlepszym sprzętem kuchennym, możemy zepsuć efekt nieskazitelności, jeżeli nie będziemy utrzymywać w czystości płytek podłogowych. Nie wszystkie materiały sprawdzą się w kuchni – do faworytów zaliczamy: terakotę, gres porcelany oraz szkliwiony klinkier. Dobrym wyborem jest także drewno egzotyczne, które zawiera duże ilości tłustych olejków i jest tym samym odporne na wilgoć. Wybierając meble i akcesoria meblowe, sugerujmy się raczej ich integralnością z pozostałymi elementami wyposażenia wnętrza oraz materiałem, z którego zostały wykonane. Dużą popularnością wśród klientów cieszą się kuchnie na zamówienie o stalowych wykończeniach oraz z lakierowanych płyt.